Les bières les plus chères du monde

Les bières les plus chères du monde
photo : Brewsnews.com

Les recherches archéologiques montrent que les anciens Sumériens produisaient déjà de la bière. Délibérément. L’eau et le pain à base de céréales donnaient l’effet d’une fermentation alcoolique. Et une telle boisson gagnait en popularité et suscitait l’intérêt. Même si ce n’était probablement pas très savoureux, cela m’a quand même fait vibrer la tête. Cependant, les monastères sont parvenus à maîtriser le brassage de la bière. Aujourd’hui, la bière est appréciée pour sa qualité, son goût et son arôme unique. De nombreuses bières traditionnelles et locales sont produites. Beaucoup d’entre eux sont d’excellentes boissons. Les bières les plus chères du monde cependant, ce ne sont pas des boissons courantes. Ce sont des œuvres d’art brassicole artisanales ou le résultat de l’histoire associée à des bouteilles insolites.

Les bières les plus chères du monde – idées farfelues et séries courtes

La bière peut être une boisson extrêmement luxueuse. Les brasseries les plus intéressantes les créent en courtes séries. Ils vieillissent longtemps et ont une teneur en alcool très élevée. Le goût unique allié au prestige font de ces bières connues et recherchées. Dans certains cas, il est difficile de décider: goûter ou conserver investissements? Les bières les plus chères du monde doivent être distinguées entre celles produites dans les brasseries et celles qui sont uniques, des pièces d’histoire, disponibles uniquement aux enchères.

Certaines d’entre elles sont de véritables perles du métier brassicole. Certains d’entre eux doivent leur prix à des idées intéressantes qui les rendent uniques. Certains sont célèbres pour leur controverse. Cependant, les bières produites en série les plus chères au monde restent des boissons rares et uniques.

Bière à ongles antarctique

Prix: 800$ la bouteille

L’Antarctic Nail Ale est l’une des bières les plus uniques au monde. Son ingrédient principal est l’eau des glaciers de l’Antarctique. La bière était produite par la brasserie australienne Nail Brewing et son édition était très limitée – seules quelques bouteilles ont été produites. Les bénéfices de la vente de la bière ont été reversés à la protection du milieu marin.

Antarctic Nail Ale est une bière Pale Ale qui allie la fraîcheur de l’eau de l’Antarctique à un délicat arôme de houblon. Le plus cher Après tout, les bières du monde ne peuvent pas être ordinaires.

Vielle Bon-Secours Ale

Prix: Environ 1 000$ la bouteille

La Vielle Bon-Secours Ale est une bière belge devenue célèbre non seulement pour son prix, mais aussi pour sa qualité. Sa production est très limitée. Prestige et unique dans une bouteille. Cette bière se caractérise par un goût complexe, avec des notes d’agrumes, de caramel et d’épices qui mûrissent au fil des années. C’est l’une des bières que l’on ne trouve que dans des endroits sélectionnés, comme des caves à vin exclusives ou des restaurants de luxe.

La fin de l’histoire de BrewDog

Prix: 800$ la bouteille

La bière The End of History de BrewDog est l’une des bières les plus controversées au monde. Créé par la brasserie écossaise BrewDog. Il contient 55 % d’alcool, ce qui en fait l’un des plus forts. De plus, chaque bouteille de cette bière est emballée avec… un écureuil ou un autre petit animal en peluche.

Brewdog La fin de l'histoire 55 pour cent final
photo: Brewdog.com

Bien entendu, cela suscite controverses et critiques de la part des organisations de protection des animaux. Exclusif, mais pas nécessairement de bon style.

BrewDog n’a produit que 12 bouteilles de cette bière, ce qui la rend non seulement extrêmement rare, mais aussi extrêmement exclusive.

Schorschbock 57

Prix: Environ 275$ la bouteille

La brasserie allemande Schorschbräu est connue pour produire certaines des bières les plus fortes au monde. Le Schorschbock 57 en est un exemple. Contient 57,5% d’alcool. Il s’agit d’une bière Eisbock qui subit un processus de congélation pour concentrer sa teneur en alcool et sa saveur. La Schorschbock 57 est une bière rare, produite en quantités très limitées.

Poils du chien Dave

Prix: Environ 2 000$ la bouteille

Hair of the Dog Dave est une bière devenue une légende. Produite par la brasserie américaine Hair of the Dog Brewing Company, cette bière a une teneur en alcool extrêmement élevée – 29 %. Ils ont été produits en 1994. Il a été vieilli en barriques pendant des années.

Dave cheveux du chien
photo: bbc.com

C’est une occasion rare de déguster une bière vieillie depuis des décennies. Un véritable modèle unique. Il a une saveur extrêmement riche avec des notes de caramel, de fruits et d’épices. En raison de sa rareté, il est apprécié des collectionneurs.

Jacobsen Vintage Carlsberg

Prix: environ 533 $ par bouteille

Jacobsen Vintage de Carlsberg est l’une des bières les plus chères au monde, disponible en éditions très limitées. Il s’agit d’une bière Baltic Stout. Il est vieilli en fûts de chêne français et suédois pendant environ 100 jours. Il se caractérise par des notes intenses de vanille, de tabac et de cacao, avec une dominante goudronneuse et terreuse. L’exclusivité de cette boisson est soulignée par le fait que seules 600 bouteilles de chaque édition sont produites. Pour les connaisseurs qui apprécient les expériences gustatives uniques et luxueuses.

Les bières les plus chères du monde – objets historiques uniques issus des enchères

L’Arctic Ale d’Allsopp occupe une place de choix sur la liste le plus cher la bière dans le monde. L’histoire remontant à 1875 joue ici un rôle fondamental.

Brassée à Burton-upon-Trent, dans le Staffordshire, la bière a été préparée spécialement pour les besoins de l’expédition arctique dirigée par Sir George Nares. Le but de l’expédition était de découvrir et d’explorer le pôle Nord. Cependant, en raison de conditions extrêmes et du manque d’équipement approprié, l’expédition a été interrompue et l’équipage est rentré chez lui.

16292027001875 Étiquette de bière
photo: bbc.com
83393291 Collage de bouteilles
photo: bbc.com

Une bière conçue pour aider les voyageurs à survivre aux conditions difficiles de l’Arctique. Il était considéré comme extrêmement durable, avec des propriétés légèrement médicinales, ce qui en faisait non seulement une boisson, mais aussi un soutien potentiel pour la santé de l’équipage dans des conditions difficiles. Après plus de cent ans, une bouteille non ouverte de cette bière unique a été retrouvée dans un garage de Gobowen, dans le Shropshire, et mise aux enchères. Bien qu’on l’espérait initialement pour environ 600 £, sa valeur historique exceptionnelle et son authenticité ont attiré l’attention des collectionneurs du monde entier. Finalement, la bière a été vendue pour 3 300 £, ce qui était nettement plus élevé que prévu initialement. L’intérêt pour cette bière ne résultait pas seulement de son âge, mais aussi du voyage inhabituel qu’elle avait parcouru – du brassage en Angleterre, en passant par une expédition dans l’Arctique, jusqu’à son retour jusqu’à nos jours. Histoire est fascinant.

Sa saveur, décrite comme « douce avec un soupçon de tabac », est restée inchangée au fil des ans, faisant de l’Arctic Ale d’Allsopp non seulement un artefact historique, mais aussi un artefact culinaire intrigant.

Culture de la consommation de bière

La bière ne serait pas la même sans la culture de la consommation de bière. Des chopes attrayantes, des rencontres autour de la bière et le caractère convivial de la boisson font que même les bières les plus chères du monde se sentent bien. Et les beaux ensembles pour boire de la bière sont toujours parmi les meilleurs cadeaux pour les amateurs de boisson houblonnée.